'Месно знојење.' Људи причају о томе, али да ли је то ствар?

Изјава о одрицању одговорности

Ако имате било каквих медицинских питања или недоумица, обратите се свом лекару. Чланци у Здравственом водичу поткрепљени су рецензираним истраживањима и информацијама добијеним из медицинских друштава и владиних агенција. Међутим, они нису замена за професионални лекарски савет, дијагнозу или лечење.




Кажу да стресни зној мирише другачије од другог зноја. Али мало је згодно да ова изрека изгледа мимо оне друге врсте зноја - оне о којој заиста не волимо да причамо, али сви који су појели превише кришки масне пице феферони (или целу пуретину на Дан захвалности попут Јоеи-а од пријатеља) добро зна: месо се зноји. За оне који имају више воље око пице од нас осталих, месно знојење је управо оно на шта звучи: прекомерно знојење које као да покреће меснати оброк. Али иако многи од нас могу потврдити да смо искусили овај феномен, наука је растргана око тога да ли се људи зноје од меса.

možete li piti dok uzimate steroide

Виталс

  • Људи анегдотално пријављују прекомерно знојење након оброка богатог месом, а овај феномен назива се месно знојење.
  • Наука је растргана око тога да ли се месно знојење заиста постоји.
  • Када ваше тело разгради било коју храну, ствара топлоту, што повећава телесну температуру.
  • Протеину је потребно више енергије да се разгради, па може проузроковати знојење јер се ствара више топлоте.
  • Смањење конзумације меса може смањити знојење након меса.
  • У ретким случајевима знојење меса може бити узроковано стањем које се назива Фреи-ов синдром.
  • Постоје третмани за смањење симптома Фреи-овог синдрома.

Потенцијални узроци месног знојења

Једна ствар око које се истраживачи слажу је да различита храна изазива различите реакције у нашим телима и да се различити макронутријенти (угљени хидрати, протеини и масти) у нашем телу различито разграђују. Термички ефекат хране (ТЕФ) је колико је енергије потребно за разградњу намирница на основу састава ова три макронутријента. То доводи до повећања термогенезе или стварања топлоте, што би теоретски могло подићи телесну температуру и изазвати знојење.

Протеини су најтежи макронутријенти за разградњу. Потребно је више енергије да би ваше тело било спремно за употребу од угљених хидрата или масти. Другим речима, има већи термогени ефекат од осталих макронутријената, па би оброк са високим садржајем протеина проузроковао да ваше тело троши више енергије од уравнотеженог оброка или оног који се у великој мери ослањао на било која од друга два макронутријента. Разлика је довољно изражена да је то један од разлога што неки подржавају идеју да је високо протеинска дијета повољније за мршављење него дијетални планови са различитим односима макронутријената (Песта, 2014). А истраживања су такође открила да ТЕФ може трајати дуже од 6 сати после вечере, па бисте неко време могли осећати тај меснати оброк (Реед, 1996).

Али може бити да је месно знојење само нуспродукт оброка који је већи од уобичајеног. У 2018. години, само 5% одраслих Американаца сматрало се вегетаријанцима, према речима а Галлуп анкета (Хриновски, 2019). То је нешто више од 16 милиона одраслих у Сједињеним Државама. То значи да ће за готово 311 милиона одраслих Американаца врло велики оброк вероватно садржавати месо. Након оброка, људски метаболизам може се повећати за незнатних 25%, а истраживање је открило да велики оброци имају већи ефекат на ову промену брзине метаболизма од мањих оброка (Сецор, 2009).

Без обзира да ли се ово повећање потрошње енергије заправо претвара у телесну температуру и знојење, и даље је ТБД.







Реклама

Решење за прекомерно знојење испоручена на ваша врата





Дрисол је први лек на рецепт за прекомерно знојење (хиперхидроза).

Сазнајте више

Али то може бити Фреи-ов синдром

У неким ретким случајевима, укусно знојење (или знојење након узимања одређене хране) може бити изазван Фреијевим синдромом. Фреи-ов синдром је ретко стање које укључује оштећење нерва и обично је узроковано претходном операцијом у близини паротидних жлезда, највећих пљувачних жлезда у телу које се налазе непосредно испред ушију са обе стране лица. Иако стање није потпуно разумљиво, један од највећих знакова стања је развој знојења након једења у року од годину дана након операције (Фреи-ов синдром, н.д.).





како отежати курац

Како третирати месни зној

Нажалост, већина тога је покушај и грешка ако осећате да вас мучи месно знојење. Ако сумњате да имате алергију на месо, обратите се свом лекару и нека вас тестирају на осетљивост на храну - али вреди напоменути да ни алергије на храну ни интолеранција на храну обично не изазивају знојење. Такође можете покушати да се поиграте са величином порције да бисте видели да ли је довољна скромнија помоћ у месу да спречи знојење меса.

Ако ипак смањите потрошњу меса, постоје и друге здравствене бенефиције. Месо је запаљиви производ, објашњава Дана Хуннес, др. Др., МПХ, виши дијететичар у Медицинском центру УЦЛА Роналда Реагана и помоћни доцент на УЦЛА Фиелдинг Сцхоол оф Публиц Хеалтх. Постоје једињења настала узимањем меса под називом ТМАО која значајно повећавају ризик од кардиоваскуларних болести. ТМАО је супстанца која се назива триметиламин Н-оксид и које ваше тело ствара када пробављате и метаболизујете црвено месо. Па ако их ваше тело ствара, зашто су тако лоше? Они су упални, подстичу зачепљење артерија и сужење крвних судова, каже Хуннес.

Али не само ваше срце може имати користи од резања пљескавица. Хуннес наглашава да су многе различите хроничне болести, од кардиоваскуларних болести до реуматоидног артритиса и одређених карцинома до неуродегенеративних болести попут Алцхајмерове болести и Паркинсонове болести, повезане са упалом. Дакле, заменом запаљенских месних производа противупалним биљним производима смањујемо ризик од свих врста хроничних болести од кардиоваскуларних болести (болести срца и можданог удара) до дијабетеса до рака, резимира она.

Ако је то заправо Фреи-ов синдром

Фреи-ов синдром није савршено разумљив, али постоје третмани за густо знојење. Ботулин токсин типа А (који вероватно знате под именом бренда Боток) успешно смањује густотно знојење, пронађена је једна студија . Истраживачи сугеришу да би то требало да буде прва линија лечења овог стања, јер се лако може поново убризгати када се повуче и симптоми се врате. У својој студији истраживачи су открили да се знојење смањило ињекцијама и да је знојење реаговало на нове ињекције након исцрпљења ефеката почетних третмана (Лаццоурреие, 1999).





Референце

  1. Фреи синдром. (н.д.). Преузето 11. фебруара 2020, од хттпс://раредисеасес.орг/раре-дисеасес/фреи-синдроме/
  2. Хриновски, З. (2019, 11. октобар). Који проценат Американаца је вегетаријанац? Преузето 10. фебруара 2020, од хттпс://невс.галлуп.цом/полл/267074/перцентаге-америцанс-вегетариан.аспк
  3. Лаццоурреие, О., Акл, Е., Гутиеррез-Фонсеца, Р., Гарциа, Д., Брасну, Д. и Бонан, Б. (1999). Понављајуће се густозно знојење (Фреи-ов синдром) након интракутане ињекције ботулинум токсина типа А. Архив за отоларингологију - Хирургија главе и врата, 125 (3), 283. дои: 10.1001 / арцхотол.125.3.283, хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/10190799
  4. Сецор, С. М. (2009). Специфично динамичко дејство: преглед метаболичког одговора након оброка. Часопис за упоредну физиологију Б, 179 (1), 1–56. дои: 10.1007 / с00360-008-0283-7, хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/18597096
  5. Реед, Г. В., & Хилл, Ј. О. (1996). Мерење термичког ефекта хране. Амерички часопис за клиничку исхрану, 63 (2), 164–169. дои: 10.1093 / ајцн / 63.2.164, хттпс://ацадемиц.оуп.цом/ајцн/артицле/63/2/164/4650492
Види више