Хлорела против спирулине: две врсте алги густих хранљивих састојака

Хлорела против спирулине: две врсте алги густих хранљивих састојака

Изјава о одрицању одговорности

Ако имате било каквих медицинских питања или недоумица, обратите се свом лекару. Чланци у Здравственом водичу поткрепљени су рецензираним истраживањима и информацијама добијеним из медицинских друштава и владиних агенција. Међутим, они нису замена за професионални лекарски савет, дијагнозу или лечење.

који су симптоми недостатка витамина д

Додаци су помало попут улица Њујорка. Лакше је сналазити се витаминима, баш као што се лакше сналазите на нумерисаним улицама. Следе образац који нам је већ познат: бројеви или, у случају витамина, абецеда. Али ту су и други додаци. И, баш као кад се улице Њујорка трансформишу у имена, а не у бројеве, додацима је много теже кретати се када нема система. Почињу да се појављују многа питања: Да ли ми заправо треба фосфор? Колико је облика магнезијума? Која је разлика између хлореле и спирулине?

Овде не можемо да им се обратимо свима, али вас можемо водити кроз барем једног од њих. И, да се пресечемо у потеру, хлорела и спирулина имају пуно више заједничког него што имају разлике. То су две најпознатије врсте алги, и обе се сматрају суперхраном. Али ако заиста желите да разумете шта добијате пре него што уложите у било коју од њих, ево шта треба да знате о свакој, како су сличне и како се разликују.

Виталс

  • Спирулина је врста цијанобактерија из породице плаво-зелених алги.
  • Хлорела је врста зелених алги која расте у слатким водама.
  • Обе врсте алги изузетно су хранљиве и садрже широк спектар витамина, минерала и антиоксиданата.
  • Иако се спирулина може јести као храна, хлорела се не може правилно сварити и зато је треба узимати као сломљени ћелијски зид.
  • Између њих постоје неке мање разлике, попут калорија и садржаја протеина.
  • Али оба могу имати моћна антиоксидативна својства, побољшавају здравље срца и могу помоћи у регулисању нивоа шећера у крви.

Шта је спирулина?

Спирулина је врста цијанобактерија која припада породици плаво-зелених алги. Иако је пао у немилост током последњих неколико деценија, заправо има дугу историју као суперхрана и додатак исхрани. Древни Астеци би наводно конзумирали овај организам који долази са вредном листом потенцијалних здравствених користи.

Додаци спирулини су направљени од артроспира или Артхроспира макима и Артхроспира платенсис, две врсте микроалги. Ово можете видети и на контејнерима за суплементе као Спирулина макима и Спирулина платенсис. Овај додатак ћете најчешће видети у два облика: спирулина у праху и таблете. Прашак се обично користи у смоотхиејима како би побољшао свој нутритивни профил.



Реклама

Роман Даили - Мултивитамин за мушкарце



Наш тим интерних лекара створио је Роман Даили да би усредсредио на уобичајене празнине у исхрани код мушкараца са састојцима и дозама научно поткрепљеним.

Сазнајте више

Шта је хлорела?

Хлорела је такође алга густа хранљивим састојцима, али је део породице зелених алги и расте у слаткој води. Заправо их има 30 различитих врста ове алге , али Цхлорелла вулгарис и Цхлорелла пиреноидоса ћете најчешће видети у истраживању (Росенберг, 2014).

За разлику од спирулине, хлорела се мора узимати као додатак. Због чврстих ћелијских зидова и високог садржаја влакана, људи га не могу сварити као целу храну. Због тога су додаци хлореле које ћете видети - а долазе у облику праха, таблета, екстраката или капсула - у сломљеном ћелијском зиду или напукнутом ћелијском зиду.

како повећати свој дивк

Хлорела против спирулине

Као што смо рекли, ових прехрамбених алги има пуно заједничког - али то вам не помаже да олакшате одлуку о куповини. Ево неколико мањих разлика између алги које бисте могли узети у обзир. Али немојте бити ухваћени у парализи одлуке; обојица имају невероватне профиле хранљивих састојака.



Хлорела има више омега-3 масних киселина

Ово може бити посебно важно за вегане који купују додатке. Постоје три врсте омега-3 масних киселина: еикосапентаенојска киселина (ЕПА), докозахексаенојска киселина (ДХА) и алфа-линоленска киселина (АЛА). АЛА је омега-3 који се најчешће налази у биљкама, док се ЕПА и ДХА углавном налазе у месу попут морских плодова и алгама. Срећом, наша тела могу претворити АЛА у ЕПА и ДХА. Дакле, док људи који се придржавају биљне дијете не морају да брину да ли ће добити ЕПА и ДХА, они морају да планирају како би добили довољно АЛА да би убрали здравствене бенефиције омега-3 или узимали уље алги, које садржи ЕПА и ДХА. Хлорела је можда један од погодних начина да се повећа унос.

Спирулина може имати више протеина

Не мислимо да се превише фокусирамо на своје веганске пријатеље, али постоје одређени проблеми који иду руку под руку са њиховим прехрамбеним изборима - од којих један узима довољно комплетних протеина. Протеин се сматра потпуним ако извор хране укључује све есенцијалне аминокиселине. Многе биљке, чак и оне са високим садржајем протеина, немају све. То значи да ће веганима можда требати да планирају оброке око неколико различитих намирница како би добили све есенцијалне аминокиселине. Али са спирулином то није случај и она је одличан извор протеина: само једна кашика ове врсте плаво-зелених алги пакује 4 г протеина за само 20 калорија.

Хлорела је више калорија

Кад смо већ код калорија, хлорела их пакује више, грам по граму него спирулина. Цхлорелла је отприлике 36 калорија по кашици у поређењу са спирулином 20 (ФоодДата Централ, 2019). Иако је то готово двоструко више калорија, вероватно нећете узимати довољно да те додатне калорије на било који начин утичу на вашу исхрану.

Спирулина може садржати више антиоксиданата

Да би било јасно од самог почетка, обе ове алге садрже моћне антиоксиданте. Многе здравствене користи спирулине су вероватно захваљујући једној посебно моћној, која се зове фикоцијанин. Једна студија који је проучавао екстракте и спирулине и хлореле, открио је да спирулина има не само већи садржај фенола од хлореле, већ и већу антиоксидативну активност (Ву, 2005).

Али хлорела такође има моћна антиоксидативна својства и такође може појачати производњу других антиоксиданата у вашем телу. У једној шестонедељној студији, пушачима је дневно давано 6,5 г хлореле. На крају шест недеља, ниво витамина Ц и витамина Е, оба антиоксиданса, у крви порастао је код учесника (Лее, 2010).

природни начини за повећање тестостерона код мушкараца

Предности и спирулине и хлореле

Упркос овим разликама, два додатка имају пуно заједничког. Обоје су изузетно хранљиви и добри извори витамина, укључујући витамин А, витамине Б и бета-каротен. Иако многе витамине Б можете добити из ових врста алги, витамин Б12 није један од њих - зато уверите се да негде другде уносите довољно тог неопходног хранљивог састојка.

Обоје вам такође могу помоћи да смршате. Иако постоје неки показатељи да спирулина може неким људима помоћи у губитку тежине и побољшању БМИ, у овој области треба обавити више посла (Мицзке, 2016). Али обе врсте алги могу помоћи у регулисању шећера у крви код људи са одређеним болестима. Утврђено је да је Цхлорелла побољшати гликемијски статус , укључујући ниво глукозе у крви и инсулина (Ебрахими-Мамегхани, 2017), и спирулина могу помоћи у управљању ниво глукозе у крви код људи са дијабетесом типа 2 (Парикх, 2001).

Али подручје у којем ово двоје заиста блиста је ваше здравље срца. Спирулина може побољшати здравље срца за снижавање триглицерида и ЛДЛ холестерола (Мазокопакис, 2014) и мај смањити висок крвни притисак (Торрес-Дуран, 2007). Дневно додавање хлореле такође може смањити повишени холестерол и смањити крвни притисак, пронађена једна рецензија (Трговац, 2001). Дакле, избор између њих двоје не мора бити тешка одлука. Највећа питања су коме имате приступ и који ће вам бити најдоследнији?

Референце

  1. Ебрахими-Мамегхани, М., Садегхи, З., Фарханги, М. А., Вагхеф-Мехрабани, Е., & Алиасхрафи, С. (2017). Хомеостаза глукозе, инсулинска резистенција и инфламаторни биомаркери код пацијената са безалкохолном масном болешћу јетре: Благотворни ефекти суплементације микроалгама Цхлорелла вулгарис: Двоструко слепо, плацебо контролисано рандомизирано клиничко испитивање. Цлиницал Нутритион, 36 (4), 1001–1006. дои: 10.1016 / ј.цлну.2016.07.004, хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/27475283
  2. ФоодДата Централ. (н.д.). Приступљено 27. децембра 2019, од хттпс://фдц.нал.усда.гов/индек.хтмл
  3. Лее, С. Х., Канг, Х. Ј., Лее, Х.-Ј., Канг, М.-Х., & Парк, И. К. (2010). Шестонедељна суплементација хлорелом повољно утиче на антиоксидативни статус код корејских пушача. Прехрана, 26 (2), 175–183. дои: 10.1016 / ј.нут.2009.03.010, хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/19660910
  4. Мазокопакис, Е. Е., Старакис, И. К., Пападоманолаки, М. Г., Мавроеиди, Н. Г., & Ганотакис, Е. С. (2013). Хиполипидемијски ефекти суплементације спирулином (Артхроспира платенсис) у критској популацији: проспективна студија. Часопис за науку о храни и пољопривреди, 94 (3), 432–437. дои: 10.1002 / јсфа.6261, хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/23754631
  5. Мерцхант, Р. Е., & Андре, Ц. А. (2001). Преглед недавних клиничких испитивања нутритивног додатка Цхлорелла пиреноидоса у лечењу фибромиалгије, хипертензије и улцерозног колитиса. Алтернативне терапије у здравству и медицини, 7 (3), 79–91. Преузето из хттп://ввв.алтернативе-тхерапиес.цом/
  6. Парикх, П., Мани, У. и Ииер, У. (2001). Улога Спирулине у контроли гликемије и липидемије код дијабетеса мелитуса типа 2. Јоурнал оф Медицинал Фоод, 4 (4), 193–199. дои: 10.1089 / 10966200152744463, хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/12639401
  7. Росенберг, Ј. Н., Кобаиасхи, Н., Барнес, А., Ноел, Е. А., Бетенбаугх, М. Ј., & Оилер, Г. А. (2014). Упоредне анализе три врсте хлореле као одговор на откривање карактеристичних образаца акумулације липида у светлости и шећеру у микроалги Ц. сорокиниана. ПЛОС ОНЕ, 9 (4). дои: 10.1371 / јоурнал.поне.0092460, хттпс://јоурналс.плос.орг/плосоне/артицле?ид=10.1371/јоурнал.поне.0092460
  8. Торрес-Дуран, П. В., Ферреира-Хермосилло, А., и Јуарез-Оропеза, М. А. (2007). Антихиперлипемични и антихипертензивни ефекти Спирулине макима на отвореном узорку мексичке популације: прелиминарни извештај. Липиди у здрављу и болести, 6 (1), 33. дои: 10.1186 / 1476-511к-6-33, хттпс://липидворлд.биомедцентрал.цом/артицлес/10.1186/1476-511Кс-6-33
  9. Ву, Л.-Ц., Хо, Ј.-А. А., Схиех, М.-Ц., & Лу, И.-В. (2005). Антиоксидативне и антипролиферативне активности екстраката воде из спирулине и хлореле. Часопис за пољопривредну и прехрамбену хемију, 53 (10), 4207–4212. дои: 10.1021 / јф0479517, хттпс://пубс.ацс.орг/дои/абс/10.1021/јф0479517
Види више